Askifou Kreta
Hoch in den Bergen, auf einer Höhe von 730m, liegt das Dorf Askifou. Der
Name kommt aus dem altgriechischen Wort für Tasse, skifos, und ist durch die
Form der Hochebene, in der das Dorf sich ein schmiegt, inspiriert. Askifou
befindet sich 50km süd-östlich von Chania.
Die lokale Bevölkerung besteht hauptsächlich aus Farmern, die eine Vielfalt
von Kulturpflanzen in dieser fruchtbaren Bergregion kultivieren. Es werden
insbesondere Kartoffeln, Kastanien, Trauben (sowohl für die Weinherstellung
als auch zum Essen) und eine Vielzahl von Getreide angebaut. Askifou ist
nicht nur für seine atemberaubende Berglandschaft berühmt, sondern auch für
seinen leckeren Käsekuchen.
Das kleine Bergdorf hat auch eine historische Bedeutung, die seine Größe
nicht erwartet: Während des kretischen Aufstands gegen die einfallenden
Türken, nahmen die Dorfbewohner von Askifou Teil an einem mutigen Kampf,
welcher in der Zerstörung der Kräfte, der Scherif Pascha in der Meerenge von
Lagos im Jahr 1821, gipfelte. Im Jahre 1896 wurde das Dorf von der
Generalversammlung als Platz gewählt um die Verhandlungen um die Vereinigung
von Kreta, mit dem Rest von Griechenland, zu führen.